Này mấy cô mấy chú ơi, cái muôi có lỗ bằng thép không gỉ, hay gọi là stainless steel slotted spoon á, nó giúp mình vớt đồ ăn dễ dàng mà không mang theo nước hay dầu nhiều. Nghe thì phức tạp chứ thiệt ra dùng dễ lắm, cái kiểu như là cái muôi thường thôi mà có thêm mấy cái lỗ, mình vớt đồ ăn ra mà không cần phải lo nước chảy tùm lum. Cái này thích hợp lắm cho ai nấu canh, luộc rau hay chiên đồ, vớt một cái là gọn gàng, lại tiện lợi.
Vì sao nên chọn muôi có lỗ bằng thép không gỉ? Nói thiệt, cái thép không gỉ này nó sạch sẽ, dễ lau chùi, cái nước hay dầu có bám vô thì cũng dễ rửa sạch mà không để lại vết bẩn, nhìn cái muôi cứ sáng bóng. Với lại, thép không gỉ nó bền chắc, không dễ hư hỏng, dùng nấu mấy món nặng, như là vớt thịt, cá, mấy cái đồ nặng nặng, mình vớt lên cái không lo bị cong, vẹo đâu.
Chọn muôi có lỗ thép không gỉ vì độ bền cao
Có người hỏi: “Sao không dùng muôi nhựa hay muôi gỗ?”, thì tui nói luôn là nhựa dễ chảy, dễ hư, còn muôi gỗ thì xài lâu nó sẽ bị đen, mốc, hay hấp thụ mùi vị của món ăn. Còn thép không gỉ thì cái gì cũng không sợ. Mình lau cái là sạch sẽ, không có ẩm mốc, không ám mùi, dùng lâu cũng chẳng lo gỉ sét hay hư hại.
Lợi ích khi dùng muôi có lỗ
- Vớt đồ ăn mà giữ nước lại trong nồi: Dùng cái muôi này mà vớt rau luộc, mì hay bánh canh, đồ ăn ráo nước mà không cần phải đổ nước đi đâu hết, chỉ lấy đồ ăn thôi, chừa nước lại trong nồi để dùng tiếp.
- Dễ làm sạch: Thép không gỉ là chỉ cần rửa qua cái là sạch ngay, không dính mỡ, không bám thức ăn.
- Bền chắc: Không dễ hư, dùng lâu vẫn y như mới, thích hợp để nấu mấy món nặng mà không sợ hư.
- Giữ nguyên hương vị của món ăn: Muôi không hấp thụ mùi vị, vậy nên dù mình dùng nấu món gì cũng không ảnh hưởng đến hương vị của lần nấu sau.
Ứng dụng của muôi có lỗ thép không gỉ
Mấy cái muôi này xài bếp nào cũng được, dùng cho cả nồi chiên, nồi nước lèo, nồi hấp. Dùng để vớt rau cải luộc, thịt hầm, vớt bánh canh, hay là lấy đồ ăn từ hộp, lon ra cũng dễ. Bởi vì cái muôi này nó có lỗ nên nước chảy hết, chỉ còn lại đồ ăn thôi, mình bưng lên là ăn được ngay.
Muôi có lỗ – người bạn đồng hành của bếp nhà
Ngày nay, người ta cũng ưa chuộng cái muôi này vì nó tiện và dùng đa năng. Nhà nào có cái này là nấu nướng gì cũng tiện, nấu xong lau cái là sạch, không cần phải chùi rửa lâu. Với cái giá cũng hợp lý, đầu tư một lần mà xài cả đời cũng được.
Cuối cùng, ai mà chưa có cái stainless steel slotted spoon này, thì tui khuyên sắm một cái, dễ dùng, dễ làm sạch, mà lại bền. Cái này không phải chỉ người nấu bếp chuyên nghiệp mới cần đâu, nhà ai cũng nên có, vậy là từ việc nấu ăn hàng ngày tới nấu cỗ nấu đám đều tiện lợi, đồ ăn vừa ngon vừa đẹp mắt nữa.
Tags：[muôi có lỗ, muôi thép không gỉ, dụng cụ nấu ăn, muôi vớt đồ ăn, muôi thép dễ lau chùi]
